Ça y est, une page de notre histoire se tourne.
2017, fût un véritable tournant pour nous, tellement de choses se sont passées : nous touchons du bout des doigts tout ce dont on rêvait, mais quelle pression !
Nous devons non seulement tenir notre cap, mais aussi chercher, développer, enrichir nos offres au quotidien ; tout en étant à votre écoute !
Car c’est grâce à vous, qu’aujourd’hui nous pouvons écrire la suite…
Merci à vous, chers clients pour votre fidélité.
Merci à vous, les instances professionnelles du tourisme et du vin pour votre soutien, pour votre confiance. En m’invitant aux assises de l’Œnotourisme, j’ai rencontré durant cette journée des gens comme moi passionnés par leur métier, par leur région et par les vins…
Merci à vous, voyagistes, guides qui franchissez notre porte toutes les semaines : ce sont au quotidien de belles rencontres, nous découvrons tous les ans de nouvelles cultures… cette année pas moins de 150 groupes anglophones et asiatiques sont passés par notre caveau !!! nous devons constamment nous réadapter et c’est cela qui nous fait avancer.
2018 sera porteuse de nouveaux projets avec :
  – un réaménagement des extérieurs
 – une réorganisation du bar à manger
– la rénovation d’un nouveau gîte
– la mise en avant de nos différentes activités
– un développement à l’export : notre première étape passera par New York en Mars à Vinexpo…
– et un premier travail sur l’aménagement de futures salles de séminaires et d’un jardin Zen …
Malgré tout ce travail qui nous attend, nous restons ouverts en ce début d’année avec néanmoins des rajustements d’horaires.
 HEURES D’OUVERTURE à partir du lundi 8 janvier 2018 jusqu’au 26 mars 2018 inclus
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : de 10h à 12h et de 14h à 18h00
Mercredi et dimanche fermés toute la journée.
Salon de thé ouvert aux mêmes heures et
Bar à manger fermé tout l’hiver
 (Réouverture à compter du vendredi 30/03/2018)
Bonne année 2018 à tous
Une année qui sera je l’espère, pour beaucoup une année de réussite, de joie, de bonheur et de santé !!!
Et n’oubliez pas nos maîtres mots : qualité et plaisir, pour cela nous travaillons avec des Maisons reconnues :
Whisky AWA
Terrines, pâtés fins et foies gras ARTZNER
Confitures FERBER
Chocolats et cacao en poudre MONBANA
Chocolats DOLFIN et CLUISEL
Thés et infusions DAMMANN
Griottines PEUREUX
Sirops, sels, aromates, huiles, vinaigres, tapenades… SAVOR ET CREATION
Miels AU PALAIS DES ABEILLES
MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE
Épicerie COMPTOIR DE MATHILDE
Moutardes DOMAINE DES TERRES ROUGES
Le safran DU CHATEAU
Bières L’ALSACIENNE SANS CULOTTE
Choucrouterie LEPIC
Jus de fruits et confitures ALAIN MILLIAT…
et bien sûr les vins d’Alsace ZEYSSOLFF
Au plaisir de vous revoir à la boutique…
Céline et Yvan ZEYSSOLFF