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NOUVEAU : Auxerrois barriques Cuvée Z 2018

Cette Auxerrois 2018 est vinifié et vieilli 100% en barriques pendant 12 mois.

Situées à Heiligenstein, sur un terroir argilo-sablo limoneux, ses raisins proviennent de nos plus vieilles vignes d’Auxerrois .

LE VIN

Vin de couleur paille avec des reflets dorés. Typé, le nez rappelle la barrique avec des notes […]

Ouverture espace scénographique dans notre cave avec projection d’un film immersif !!!

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts.

Cette année, suite à la conversion biologique intégrale de la Maison Zeyssolff, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.

Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à […]